En enkel vitkålsallad går fort att göra - och det ger mycket smak till en kanske lite för vardaglig maträtt.
Ingredienser
- 5 dl finstrimlad vitkål
- 1 dl majs
- 1 dl finhackad inlagd gurka
- 1/2-1 tsk peppar
- 1 msk olja
- 1 msk vitvinäger
Jag rekommenderar att använda söt inlagd gurka - eftersom den sötsura smaken passar alldeles utmärkt med vitkål.
Smaka av med peppar.
Servera med din vardagliga maträtt, t ex pasta med sås, potatis och köttbullar, eller kanske med fiskpinnar och potatismos.
No comments:
Post a Comment