Potatisgratäng

Potatisgratäng passar till det mesta; kött, fisk, grillat och kokt.
Det är enkelt att göra!


Ingredienser

• 3 potatis
• 1 dl grädde
• 1 lök
• salt och peppar
• lite vatten

Skär potatisen i små bitar, eller chipsliknande skivor eller strimlat. Alla bitar i samma små storlek.

Finhacka löken.

Blanda potatisen och löken i en smord ugnsfast form. Häll grädden och lite salt och peppar bland potatisen. Blanda.

Låt gratängen bakas i ugnen, 225 grader i ca 45 minuter. Se till gratängen efter att halva tiden har gått, och häll i lite vatten, om gratängen har torkat till sig för mycket.

Servera enligt önskemål!