Salsa

Nachos med salsa och ostdip är gott som kvällstilltug, framför tv'n - då man är sugen på salt...
Igår gjorde jag en traditionell salsa, samt en ost- örtdip liknande förra receptet på ost- örtfyllning.


Ost- örtdip

Följ receptet på ost- örtfyllningen , men tillägg 1 msk naturell yoghurt, samt mer vitlökssalt.


Salsa
Ingredienser

• 400 g tomatkross
• 1 vitlöksklyfta
• basilika
• oregano
• koriander
• jalapeños
  

Blanda pressad vitlök med krossade tomaterna, samt alla kryddor. Använd helst färska kryddor.
Om du inte tycker om koriander - så går det bra att ersätta med persilja; det ger en lite annorlunda smak till det, som kan föredras av dem som inte tycker om koriander.

Använd jalapeños enligt egen smak. Jag tycker om hot mat, så jag använde mycket av det...!


Servera alltsammans med nachos, och kall dryck.
Njut av sällskapet!