Sunday, April 15, 2007

Ost- örtfyllning

Vad är en solig söndagsmorgon, utan en fräsch macka med underbar ost- örtfyllning?!


Ingredienser

  • 2 msk philadelphiaost, lätt
  • 2 msk creme fraiche
  • 1 tsk torkad persilja
  • 1 tsk blandad basilika och italienska örtkryddor (utan salt)
  • pyttelite vitlökssalt
Blanda ihop alltsammans.
Du kan med fördel använda färska kryddor och örter, om du har dessa hemma - jag hade inga idag, så jag använde det jag hade; det funkar!

Bred röran på t ex skivor av grov bröd, och njut med färsk sallad från trädgården, tomat och lite lök. Drick varm latte till det.



Serveringstips:

No comments: