Fruktig salamisallad

Sallad är alltid min favorit; då den är tillagad med fantasi och färger!
Här är en god mix till en salamisallad.


Ingredienser

• 1 purjolök
• 75 g salami
• 5 inlagda körsbärtomater
• 1 dl färska papayatärningar
• 1 kiwi-frukt

Strimla ansade purjolöken och salami. Skiva de inlagda körsbärstomaterna i 2 eller 4 delar. Skiva även kiwi-frukten i tunna bitar.
Blanda alltsammans.

Servera med grönsallad, basilikamarinerad pasta samt nötter.

---

Serveringstips: