Hawaii-korv

Med enkla medel, kan man plötsligt befinna sig på Hawaii - med exotisk maträtt framför sig.



Ingredienser

• korv (din favorit, i lagom mängd för 2 personer)
• 1 burk krossade tomater
• 2 dl krossad ananas
• ost
• krossad torkad chili
• salt och peppar
• 1-2 tsk curry

Blanda ihopa krossade tomaterna med krossad ananas, och tillägg kryddorna. Smaka av, och använd lagom mycket krossad chili, salt och peppar samt curry - enligt egen smak.

Placera korven i en ugnsfast djup form, och skär små snitt i ytan på framsidan av korven.
Lägg i små bitar av din favoritost i dessa snittar.

Häll över tomat- och ananasröran.

Låt allt bakas i ugn, 200 grader i ca 20-25 min.
Servera med ris och sallad.