Den här rätten är enkel att göra. Men vad som är bra; det är nyttigt, och gott!
Ingredienser 4 port.
- 4 kycklingfiléer
- 3 morötter
- 1 lite kålrot
- 0.5-1 dl vatten
- 0.5 dl ketchup
- 2 msk worcestershire sås
- några droppar tabasco
- 1 msk socker
- salt och peppar
Stek kycklingfiléerna i en stekpanna, med olja, tills den får fin färg på ytan. Salta och peppra.
Finstrimla morötterna samt kålrot, och lägg dessa i en ugnsfast form. Salta och peppra, och häll lite vatten över rotsakerna.
Förbered såsen. Blanda ketchup, worcestershire sås, tabasco, socker, salt och peppar, i en liten skål.
Placera kycklingfiléerna ovanpå rotsakerna, och pensla på med sås.
Baka i ugnen, ca 40 min 175 grader.
Servera med god pastasallad.
serveringstips:
No comments:
Post a Comment