Jag gjorde enkla smördegsrullar till middag idag - de passar bra som matigare tilltugg till kvällsdrinken; eller till snabb middag eller lunch... vad som helst!
Det som jag tycker om med detta, är att man kan använda nästan vad som helst till fyllning. Idag valde jag trots allt det som passade bäst för mitt humör.
Ingredienser
- smördegsplattor
- röd pesto
- fet fetaost
- stora gröna oliver
- kallrökt skinka
Sedan hällde jag på lite röd pesto som jag bred över lite lätt, och fortsatte med fetaost, ett par oliver och en skiva kallrökt skinka per liten degbit.
Sedan vek jag ihop "pirogerna" så att all fyllnad fick sin egen lilla ficka...alla såg olika ut; men det är ju bara lite charmigt...
Jag avslutade med att pensla med vispad ägg, och bumbs i ugnen, ca 200 grader 15-25 min.
2 comments:
Jag som har en öppnad förpackning med smördeg i frysen,tack för tipset och trevlig helg!
Åh vad glad jag blev över att jag kunde vara till hjälp! :)
Hoppas du fick goda smördegsrullar!
Post a Comment