Finsk Makaronilåda

Det finns många versioner av makaronilåda, men här är en klassiker. Recept på denna version finns på makaroniförpackningarna i butikerna...

Ingredienser

• 400 g köttfärs
• 5-6 dl makaroner
  
• 1 stor lök
• 1-2 tsk salt
• 1 tsk curry
• 1/5 tsk vitpeppar
• 1 tsk paprikakrydda
• 3 ägg
• 7 dl mjölk (eller köttbuljong)
  

Koka makaroner enligt förpackningens instuktioner. Bryn köttfärs med hackad lök, tillsätt kryddor.

Blanda makaronerna och köttfärsen i en ugnsäker form.

Vispa ihop ägg och mjölk - häll på makaronilådan.
Avsluta eventuellt med riven ost.

Baka lådan i ugnen, 200 grader 1 h.