Så vi hade mer utav pumpernickelbrödet - så jag gjorde maffigt stora havsmackor...
Det blev mättande lunch.
Ingredienser
- 0,5-1 dl rökt makrill i små små bitar
- 2 dl créme fraiche
- 1 dl naturell yoghurt
- lök
- dill
- 2 dl scampi
- 1 msk soja
- salt och peppar
- pumpernickelbaguetter eller annan god baguette
- salladsblad
Stek finskivad lök tills den blir brun, och lägg till scampi så att den blir varm och tillagad. Salta och peppra och häll i lite soja...
Bygg baguetterna med makrillröran, salladsblad och scampi.
1 comment:
Åh vilken underbar smörgåsar! Jag är en riktig mackoman och har nästan bara mackrecept på min blogg *skratt* din är verkligen ngn jag måste prova!
Post a Comment