Nyår 2011 togs emot med en enkel meny - laxröra, samt en Finsk traditionell nyårstallrik med korv, potatissallad och grönsallad.
Laxröra
- kallrökt lax
- lök
- dill
- smetana (créme fraiche)
Jag finstrimlade lax, blandade ihop med finhackad lök, färsk dill och smetana. Serverade med surskorpor! Gott, enkelt men lyxigt!
No comments:
Post a Comment