Monday, June 1, 2009

Hemlagad snabbmat

Efter en lång dag utomhus med sportaktiviteter och överdos av frisk luft, så var det underbart att komma hem och laga snabblagad middag; ugnsbakad korv, potatisklyftor, wok-grönsaker toppad med feta.

Ingredienserna till denna rätt var väldigt enkla och havlfabrikata.... men det kan också vara gott!

  • korv
  • frysta klyftpotatis
  • wok-grönsaker
  • feta ost
  • ketchup och senap
Enklare blir det inte.
Jag tillagade korven på en plåt i ugnen; och på samma plåt tillagade jag potatisklyftorna enligt tillverkarens beskrivning.
Jag stekte wok-grönsakerna i en stekpanna, och toppade med feta-ost vid servering.

2 comments:

pia said...

Man ska inte läsa din blogg innan man går och lägger sig.. :P Nu vart jag hungrig!

Flowers said...

OMG it looks superyummy. Enjoyed your blog as well as the recipe very much. Expecting some more recipes on your upcoming blog.